UN NUEVO CONCEPTO

En el corazón de Salamanca

Tradición, Vanguardia, Sabor, Cuidado de los detalles, Producto

Cocina de hoy, de siempre

Respeto por el sabor y el producto

CVM LAUDE es un lugar elegante, acogedor y exquisito en cada uno de sus detalles. En un emplazamiento único al lado de la emblemática Plaza Mayor de Salamanca.

La creatividad culinaria de nuestro restaurante está liderada. En nuestra carta, nos dedicamos a revivir y modernizar los sabores de la cocina tradicional, seleccionando con esmero y afecto las mejores materias primas. Nuestro objetivo es asegurar que cada plato que servimos sea exquisitamente delicioso.

CVM LAVDE abrimos todos los días, con un equipo ilusionado y preparado que busca la excelencia en los detalles, para ofreceros una experiencia gastronómica única en un ambiente diferente.

mejillones-roca-cvm-lavde-home
cortador-jamon-iberico-cvm-lavde

Te invitamos a cruzar nuestras puertas y dejarte sorprender por la magia de Cvm Lavde Gourmet

CVM LAVDE RECOMIENDA
Nuevos platos CVM
Menú CVM
Guisos diarios
La cocina de siempre, como nunca
carta de vinos
¿Qué quieres beber hoy?
cta-bg-6-3.jpg
Carta de vinos
¿Qué quieres beber hoy?
restaurante-cvm-lavde-gourmet-zona-vinoteca
restaurante-cvm-lavde-gourmet-salon-interior-1
enamórate a primera vista
el arte del detalle

Descubre un trozo de historia con CVM LAVDE, donde la discoteca más antigua de Salamanca se transforma en una experiencia gastronómica sin igual. Con espacios meticulosamente decorados para encantar todos tus sentidos, CVM LAVDE te invita a explorar. A un paso de la Plaza Mayor, disfruta de nuestros innovadores jardines verticales, una impresionante vinoteca, y una recreación de la Plaza Mayor en nuestro salón principal.

ESPERAMOS TU VISITA
Explora cvm lavde gourmet

Puedes encontrarnos a pocos metros de la Plaza Mayor de Salamanca, en la Calle del Prior, 5 – 7.

M: info@cvmlavdegourmet.com
T: 923 053 222

REserva tu mesa online

¿Cuándo quieres venir a vernos?

Close
Close
Come rico a diario
MENÚ
ejecutivo

3 primeros, 3 segundos y 2 postres a elegir que renovamos cada semana. Olvídate del tupper y disfruta de nuestros platos cada día.
DE LUNES A VIERNES
POR 19,50€

*No hace falta reserva para disfrutarlo.
Excepto festivos